吉野ヶ里町の特産物情報
三田川饅頭 菓子処中島屋本舗
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第18回全国菓子大博覧会で名誉金賞を授賞した饅頭。北海道の大手芒豆を使った白あんを、卵黄、蜂蜜入りのカステラ生地で包んだもの。甘さ控え目のあんのしっとりした触感と皮のパリッとした触感がいい。国道34号線沿いの菓子処中島屋本舗で買える。
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所在地:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田76-5
連絡先:0952-52-2354
吉野ヶ里饅頭 秋月堂製菓舗
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吉野ヶ里遺跡にちなみ、石庖丁をイメージさせるカシューナッツをのせた饅頭。特上の生あんを卵黄だけで練り上げた、黄色の口当たりなめらかなあん入り。バターを加えた生地でくるんでいる。国道34号線沿いにある秋月堂製菓舗で販売。1個65円。
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所在地:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町吉田945
連絡先:0952-52-3051
井手食品(イデマン)味噌醤油醸造元
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創業百余年伝統の味を守り続けている井手食品味噌醤油醸造元。 旨みたっぷりの醤油と、コクのある麦味噌、まろやかな合わせ味噌は多くのファンがいる。 こいくち、うすくち、刺身醤油のほか、かつをだし入りの醤油も人気。 それぞれ1升瓶、1リットル、360mlなどのサイズで250円~1,260円。
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所在地:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲3454-1
連絡先:0952-52-2372 HP:http://www.ideman.jp
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神埼一帯で造られている神埼そうめん。コシの強さとなめらかな口当たりが人気の秘密だ。東脊振村で作られる神埼そうめんには、各業者工夫を凝らしたものを作っており、栄西茶を入れた茶そばや、早煮えタイプのもの、伸びにくい性質をいかしたにゅうめん専用のものなどがある。
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所在地:佐賀県神埼郡吉野ヶ里町大曲在川3656-1
連絡先:0952-52-2373
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